Hyatt Regency’de Tayland rüzgarı!
Ünlü şef Somporn Damkaew’in hazırladığı eşsiz lezzetlerle dolu Tayland Yemek Festivali 19-29 Eylül tarihleri arasında Hyatt Regency İstanbul Ataköy misafirlerine muhteşem anlar yaşatacak. Tayland’ın dünyaca ünlü mutfağının lezzetlerine, kokularına ve deneyimlerine hazır olun!
Tayland’ın, Uzak Doğu’nun renkleri ve egzotik aromalarıyla beş duyuya birden hitap eden büyülü dünyası eylül ayında Hyatt Regency İstanbul Ataköy’de! Tayland bezeli eylül ayının Hyatt Regency İstanbul Ataköy’deki lezzet dolu etkinliği ise 19-29 Eylül tarihleri arasında her akşam Brizo Restaurant’ta düzenlenecek Tayland Yemek Festivali olacak. Tayland Yemek Festivali, baharat, ekşi, tatlı, tuzlu ve acı lezzetleri mükemmel bir şekilde harmanlayan Tayland mutfağının en güzel yemeklerini Hyatt Regency İstanbul Ataköy misafirlerine sunacak.
Tayland Yemek Festivali’nin zengin ve benzersiz menüsü, Tayland lezzet fırtınasını üç kıtada estiren ünlü şef aşçı Somporn Damkaew tarafından hazırlanıyor. Uzak doğu usulü tavada pişmiş, fesleğenli kuşbaşı, sıcak ve ekşi deniz levreği fileto, yengeç ve köri soslu karidesin yanında yeşil papaya, baharatlı thai eti gibi salata seçeneklerinin sunulduğu menüde, tatlı chili soslu ızgara karides, balık keki, khao soi noodle ve acılı galangal Hindistan cevizli çorba bu eşsiz deneyimi tamamlayan lezzetlerden yalnızca birkaçı. Festivalin katılımcılarının tatlıya da yer bırakmaları arzu ediliyor. Zira Hindistan cevizli dondurma, deniz kestaneli börek gibi tatlarla bezeli tatlı menüsü gecenin kapanışını yapıyor.
Misafirler ayrıca festival boyunca düzenlenecek aşçılık atölyelerinde Tayland’a özgü lezzetlerin yapılışını öğrenme şansı yakalayacak. Bu atölyelerde katılımcıların bizzat deneyimleyebileceği özel tariflerden bazıları; tavuklu havlıcan çorbası, fırında köri soslu ördek, tayland usulü acılı biftek salatası, karidesli ve fasulye filizli pad thai ve su kestaneli mantı.
Hyatt Regency İstanbul Ataköy’de Tayland rüzgarı, yalnızca eşsiz Tayland mutfağıyla sınırlı değil. 10 gün boyunca otelde Taylandlı terapistler tarafında Tayland’a özgü Spa deneyimi de ziyaretçilere sunulan bir başka ayrıcalık olacak.